Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинария. Напитки, коктейли. Кулинарные рецепты, иллюстрации и способы украшения блюд, напитков и десертов, праздничная и эротическая кулинария и национальные блюда.
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >>  Рецепты >> Напитки>> Коктейли

Коктейль «Длинная дистанция». Увеличить.

Коктейль «Длинная дистанция»

Напиток без единого градуса прекрасно утоляет жажду, идеален для спортсменов
Безалкогольный

На 1 порцию
8 кубиков льда
100 мл сока красной смородины или красного виноградного сока 
10 мл миндального сиропа
немного колотого льда
охлажденный напиток «Горький лимон»

Варианты

   Для украшения
1 кружок лимона

Вам также понадобятся:

  • шейкер
  • бокал для коктейля
  • барное ситечко
  • соломинка для напитков

Коктейль «Длинная дистанция». Технология приготовления.

1. Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда.
2. Добавить сок и миндальный сироп. Шейкер закрыть и с усилием встряхивать содержимое около 8 секунд 
3. Бокал на треть наполнить колотым льдом. 
4. Влить содержимое шейкера, процеживая через барное ситечко, и долить охлажденным «Горьким лимоном».
5. Кружок лимона украсить вырезами, затем надрезать его до середины и прикрепить к кромке бокала. Сразу же подать напиток к столу с соломинкой для напитков.

   Каждый напиток хорош настолько, насколько хороши его компоненты.  Выбирайте для приготовления коктейлей фруктовые соки и сиропы только отличного качества.

   Смородиновый и виноградный соки идеально подходят для приготовления безалкогольных коктейлей – они передают свой цвет и терпкий ягодный вкус

  Варианты:
Большое удовольствие Вы получите также от безалкогольного напитка «Грезы». 

Для его приготовления 10 мл виноградного и 60 мл апельсинового сока смешайте в шейкере с 30 мл кокосового сиропа и кубиками льда. 

Напиток процедите в бокал, наполненный колотым льдом, украсьте его веточкой свежей мяты и подайте к столу с соломинкой  для напитков.

вверх страницы