Салат пикантный На 1 порцию: 40 г ветчины 40 г сыра «Чеддер» или «Гоуда» 1 небольшой пучок салатных листьев 1 помидор средней величины 1\4 часть сладкого болгарского перца 1 небольшой свежий огурец 1 сваренное вкрутую яйцо щепотка приправы типа «Вегетта» маслины, петрушка (для украшения).

1. Приготовьте соус: смешайте йогурт, лимонный сок, «Вегетту» и укроп.
2. Овощи нарезать ломтиками, сыр и ветчину – соломкой, яйцо – кружочками. Одну половину салатных листьев измельчите, смешайте с овощами, сыром и ветчиной, другую половину листьев выложите по краям салатницы. Украсьте блюдо яйцами, маслинами, петрушкой. 
3. Соус подайте отдельно.

Вернуться к списку салатов >>>

Рекомендую вебмастеру!