Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Кулинарные рецепты с картинками и способы украшения блюд, напитков и десертов , праздничные и национальные блюда.
  Путешествие в страну Кулинария

Главная  >>  Кулинарные рецепты  >>  Блюда из молока

Творожный пудинг

Творожный пудинг

2,5 пачки  творога
4 яйца
1\2 стакана сахарного песка
1  ст. ложка молотых сухарей
10 г корицы
1\2 пачки сливочного   масла
2   ст. ложки манной крупы
2   ч. ложки изюма
4 ст. ложки сметаны

Творог растереть с желтками и сахаром, добавить манную крупу, изюм, взбитые белки, корицу. 

Все хорошо перемешать, положить в смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму и запечь в духовке.

При подаче посыпать сахарной пудрой и полить растопленным сливочным маслом. Подавать со сметаной.

 
вверх страницы