Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Приготовьте малышам. Детская кулинария. Рецепты блюд, иллюстрации, способ приготовления.
  Путешествие в страну Кулинария

Главная >> Детская кулинария >> Приготовьте малышам

Приготовьте малышам: Морковные котлеты. Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить в молоке, затем посолить, добавить просеянную манную крупу и варить 5-7 минут, размешивая, до однородной массы.

Морковные котлеты

На 4 порции
Морковь – 8 шт.
Крупа манная – 2 столовые ложки
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1\2 стакана
Сахарный песок – 1\2 столовой ложки
Сухари панировочные – 2 столовые ложки.

Морковь очистить, нарезать соломкой и тушить в молоке, затем посолить, добавить просеянную манную крупу и варить 5-7 минут, размешивая, до однородной массы.
Охладить, смешать с сырым яйцом, добавить сахар. После этого разделать в виде котлет, обвалять в сухарях и жарить в растительном или сливочном масле на сковороде.
Подать котлеты с молочным соусом или киселем.

Салат из цветной капусты
Салат из сырых овощей и фруктов
Бульон с яичными хлопьями
Борщ на мясном бульоне
Оладьи с яблоками
Омлет с тертой морковью
Запеканка из макарон с фруктами
Творожный пудинг с изюмом
Свекла, тушеная в сметане
Баклажаны, тушеные с помидорами
Тыквенная каша с крупой
Котлеты рыбные паровые
Голубцы из капусты с овощами и рисом
Яблоки в тесте
Мусс из свежих или замороженных ягод
Витаминный напиток из шиповника

Детские продукты опаснее еды для взрослых 
Разумное питание для юного гения
Великая суета кормления  Когда кормление дается с боем
Кулинарные рецепты для детей - Приготовьте малышам
Витамины - это важно для вашего ребенка
 Рецепты блюд для самых маленьких  Кухня полная чудес

вверх страницы