Кулинария с профессиональным поваром-кондитером.
Национальные кулинарные рецепты со всего мира. Путешествие в страну Клинария. 1001 рецепт. Сайт профессинального повара
  Путешествие в страну Кулинария

Главная  >> Национальная кулинария

Национальные кулинарные рецепты со всего мира

Национальные кулинарные рецепты со всего мира

Франция
Швейцария
Бельгия
Греция
Испания
Италии
Венгрия
Абхазия
Азербайджан
Грузия
Литва
Узбекистан
Новое! Особенности турецкой кухни

Рождественские блюда в европейских странах

Кулинарные рецепты из Франции

   Наверное, правы французы, называя кулинарию искусством, а своих знаменитых поваров - поэтами. Стоит дать блюду красивое название - и вы уже не на кухне, а... на Елисейских полях. Но важно не только звучное наименование, но и вкус - тонкий и изысканный…

Блинчики «Сюзетт» История блюда

Новый! Бланманже
Салат «Елисейские поля»
Салат «Джонатан»
Угорь в чесночном соусе
Салат «Руаяль»
Салат «Парижский»
Форель с миндалем
Дюо под шафрановым соусом
Кассуле с охотничьими сосисками
Шашлычки из индейки
Форель «Филипп V»
Кальмары-фри
Мусс из авокадо
Утка с апельсинами
Тартар из гусиной печени с инжиром и апельсиновым соусом
Баранья лопатка с жареными бараньими ребрышками и лимоном
Фаршированная телячья лопатка
Салат из красного листового салата с пикантным миндалем
Креветки на шампурах с помидорами

Абхазская кухня. Традиционные блюда

Новый! Холодные блюда и закуски
Новый! Растительные блюда
Новый! Соусы
Новый! Мясные горячие блюда
Новый! Блюда из яиц и сыра
Новый! Крупяные и мучные блюда
Новый! Изделия из теста
Новый! Напитки
Новый! Приправы

   Материалы раздела любезно предоставлены администрацией Абхазского портала www.apsny.ru - Информационное Интернет-Агентство "Apsny Online"

Кулинарные рецепты из солнечной Италии

Блины с сыром или масленица по-итальянски

Бельгия  Традиционные рецепты Бельгийской кухни:

супы_>>>  закуски_>>>
вторые_блюда_>>> десерт_>>>

Швейцария  Традиционные Швейцарские 

закуски_и_вторые_блюда_>>>
супы_>>> десерт_>>> Новое! Фондю_>>>

Испания

Новый! Луковый пирог «Писсаладьер»
Рулет «Тоскана»
Паэлья с курицей

Литва

Рулет Литовский
Свекольник по-литовски

Венгрия

Гуляш
Пикантный рис с овощами

Грузия

Суп харчо
Сациви
Хачапури
Чахохбили

Азербайджан

Люля-кебаб
Капуста по-азербайджански

Национальные блюда узбекской кухни

Узбекский плов
Плов по-фергански
Плов с рисом сорта «девзира» (Девзира палов)
Плов с голубцами из виноградных листьев (Коваток палов)
Плов по шади-бекски (Шодибек палови)
Узбекский плов с чесноком (Саримсок пиезли палов)
Узбекский плов свадебный (Туй палови)
Праздничный плов «Изобилие» (Байрам палови)
Узбекский плов с горохом (Нут палов)
Шашлык из баранины (Барра кабоб)
Шашлык рубленый с курдючным салом (Думбали кийма кабоб)
Шашлык из печени (Жигар кабоб)

«Пища богов» из Греции

Салат «Нежность»
Греческий салат
Грибы фаршированные
Салат «Шопский»
Семга в укропном соусе
Салат по-афински
Овощи в оливковом масле
Коктейль «Маргарита»
Фруктовый салат

Мексика

Новый! Шницель по-мексикански с авокадо

Израиль

Новый! Заливное из курицы и грейпфрута

Тайланд

Рыбные палочки с луковыми кольцами в таиландском соусе

Голландия    

Рис с творожным соусом

Индия

Курри из кролика с миндалем
Огурцы в йогурте
Крабовые шарики с тмином
Чечевица с пряностями
Курица с фисташками
Шашлык из маринованной телятины
вверх страницы