Наверное, правы французы,
называя кулинарию искусством, а своих знаменитых поваров - поэтами. Стоит
дать блюду красивое название - и вы уже не на кухне, а... на Елисейских
полях. Но важно не только звучное наименование, но и вкус - тонкий и изысканный…